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    1月5日中午11時許，在山西大學附近，一家主營炒菜的快餐店，顧客三三兩兩開始光臨，學生是這里的常客。廚房里不斷送出一包包裝滿菜肴的餐盒，盛菜裝飯的盒子都是白色一次性泡沫餐盒。

    在這些一次性餐盒上面，看不到環保標志、QS標志和可回收的標志。對于泡沫餐盒是否有害健康的問題，老板娘理直氣壯："哪家不用這個？吃完了就扔，也方便。你看這餐盒上哪里有毒。"

    水西關南街一家面館的老板則說得很 "實在"："這種泡沫餐盒買1個也就七八分錢，如果使用質量好的可降解回收的餐盒，算下來成本太高，長期使用的話，費用肯定得算在飯菜里，這樣生意就難做了。除非同行們統一換質量好的餐盒，統一提高價格，才能提高標準。"

    濱河東路貴賓樓的龍經理則表示：酒店的餐盒全部是環保型餐盒，微波爐加熱沒有問題。且一般的大型酒店基本上都是環保餐盒。采訪中，記者了解到，可降解的環保餐盒由于成本較高，只在一些較為高檔的酒店使用，大部分的飯店基本上都在使用泡沫餐盒。批發市場：泡沫餐盒很是暢銷

    市場上流通的泡沫餐盒大多來自批發市場，近日，記者專門去了一趟解放北路小商品批發市場一探究竟。市場內有一排商店專賣一次性塑料用品，許多店面的地上和墻上都放著、掛著一箱箱、一袋袋的泡沫餐具。記者看到，一輛滿載泡沫餐盒的三輪車剛離開，又有一輛三輪車來載貨……

    走進其中一家店，記者詢問一次性泡沫餐盒的價錢，攤主指著攤位上零散的樣品說："餐盒分泡沫和塑料的兩種，最便宜的45元一件（600個），好一點的55元一件（600個），這是小型號的，大一點的還要貴一些。"所謂質量好一點的就是塑料材質的餐盒。記者看到，一次性泡沫餐盒上印著"可降解餐盒"幾個字樣，除此之外沒有任何環保的標志。而那些塑料材質的餐盒上可以看到循環利用的標志。

    "這個便宜實惠，你要是做小生意，直接拿這種就可以了！"老板指著門口一堆乳白色的泡沫餐盒。這種餐盒上并沒有合格標志且質感較軟，用手輕輕一撕就破。隨后，記者又在市場看了另外幾家專賣店，基本上每家都有泡沫餐盒，而且銷量都不錯。政府部門：需要長效監管機制

    據了解，目前市場上流通的泡沫餐盒，大都是用廢塑料加工出來的。制作過程就是在聚丙烯中加入碳酸鈣和滑石粉等"填充料"，同時，工人們還會添加工業包裝中的熒光增白劑，來漂白"餐盒"，另外添加工業石蠟和廢塑料作為補充。石蠟是白色的像蠟燭一樣的固體，在醫學上被認定為"致癌物質"。而廢塑料則是工廠生產的邊角料和回收的舊塑料。這原本都是不允許用于食品行業的原料。

    太原市食品藥品監督管理局的相關負責人稱："泡沫餐盒確是餐飲市場的一大"頑癥"。去年6月份，為保障公眾飲食安全，國家食品藥品監管局會同國家工商總局和國家質檢總局等部門對一次性塑料餐盒的生產、銷售和使用進行了專項整治，本市質監、工商、食品藥品監管局和商務部門均參與，但是查處的力度還是不夠，市場屢現反彈情況。如果消費者發現非法生產、銷售和使用一次性塑料餐盒的，可向食品藥品監督管理部門舉報，我們會依法查處。"

    對于市場上一次性泡沫餐盒的濫用，市餐飲協會的劉秘書長呼吁，執法部門要加大對生產廠家的檢查力度，從源頭上打擊這些 "毒飯盒"的生產廠家，另一方面協會也將對餐飲企業進行政策宣講，對消費者加強知識普及。消費者的自覺抵制，加上政府的強力監督，泡沫餐盒的生存空間才有可能完全消失。